Restauration et cuisine traditionnelle au Galetas à Montaigu

Entrées

Salade du Périgord
(salade verte, tomates, gésiers, magret fumé et mousson de canard)
12,30 €
Salade de cubes de saumon aux multi-graines 12,30 €
Tempera de moules sauce cocktail10,50 €
Tartine toast au pesto Burrata 11,00 €
Emincé de melon au jambon Serrano 11,00 €
Croustillant de chèvre chaud aux pommes et noix 11,50 €
Salade de crevettes panées panko à la vinaigrette aux agrumes 13,00 €
Presse de canard et foie gras 13,00 €
Douzaine d'escargots persillés 12,00 €

Viandes et Poissons Ardoise

Filet de raie poché à l'huile de noisette 19,00€
Tartare de bœuf, frites et salade 19,00 €
Travers de porc snacké au miel et soja 18,00 €
Viande bœuf selon le marché, poêlée à l'échalotte prix sur ardoise
Andouillette grillée 5A sauce moutarde 18,00 €
Poisson selon le marché prix sur ardoise
Bol de salade verte 4,00 €
Panier de frites4,00 €

Des suggestions du jour peuvent vous être proposé à l'ardoise directement au restaurant
Toutes nos viandes sont d'origine de l'Union Européenne - Prix net service compris

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